Vyrobili si máslo sami

Jednoho dne se to určitě stalo všem. Potřebuješ máslo, ale - ach bože - zející prázdnotu v lednici. Následující nápovědy - samy o sobě - ​​jednoduchý tip: Vezměte si utěsnitelnou sklenici (například sklo Nutella atd.), Naplňte ji šlehačkou, v závislosti na požadovaném množství (nejlépe 35% obsahu tuku). Přišroubujte a nyní začíná fyzická aktivita: důkladně protřepejte ... pokračujte v protřepávání ... v určitém okamžiku budeme mít šlehačku. Ale protože nám to nestačí, zatřásáme se. Po - myslím, že teprve teď - 5-7 minut třepáním se naše šlehačka promění v roztíratelné máslo, a pak je to dokonce v lednici 2-3 dny;)

Přepuštěné máslo - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu | Duben 2024