Vydělejte Daisy Sugar
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 1 hod.
Celková doba přípravy: 1 hod. 10 min.
V čaji, v zákuscích nebo koláčích. Daisy cukr dává velmi chutnou chuť a je zcela snadno vyrobitelný.
Od té doby jsme objevili opravdu skvělý recept v síti a protože už jsem fanoušek sedmikrásky, musel jsem samozřejmě cukr vyzkoušet ve stejnou dobu. Sladil jsem s tím svůj čaj. Sedmikrásky dávají cukru velmi zajímavou a chutnou poznámku.
Potřebujete:
- 2 hrsti sedmikrásky (dobře umyté)
- asi 3/4 šálku cukru (hnědá nebo bílá)
Jak vyrobit cukr:
- Seděl jsem sedmikrásky na plech a nechal je v sušárně asi 80 hodin v sušárně asi 80 hodin. Je však velmi důležité, abyste dvířka trouby nechali otevřenou. Dřevěná lžíce zaseknutá mezi pomáhá hodně. Je důležité, aby vlhkost mohla unikat a sedmikrásky mohly dobře uschnout.
- Poté, co jsem je nechal vychladnout, dal jsem do mixéru cukr a sušené květiny (jsem si jistý, že to bude dobře fungovat s ručním mixérem) a dobře je promícháme. Už je váš květinový cukr připraven.
Ach ano, kdo chce, možná smíchá nějaké kokosové vločky. Chutě také velmi chutné. Kromě toho můžete také použít horké dny k sušení hlav, takže to nemusí být nutně zapnuté na troubě.
