Marináda pro kotlety na krk - hlavní složka černého čaje
Neobvyklá marináda pro kotlety na krk: hlavní složka černého čaje. Pokud do této marinády na jeden den vložíte maso, zejména kotlety nebo kuřecí kousky, budou úžasně pikantní a šťavnaté.
Zde je recept:
1/2 L černého čaje - dva sáčky na 1/2 L vody
2 lžíce medu
1 polévková lžíce soli
3 stroužky česneku v kusech
1 velká cibule, v kroužcích
2 citrony na plátky
Toto množství stačí na 500 g masa.
Umístěte do nádoby, nalijte na marinádu a nechte vychladnout nejméně 12 hodin. Následující den osušte a smažte, nalijte na marinádu.
