Marináda na krůtí steaky
čas
Doba přípravy: 10 min.
Celková doba přípravy: 12 hodin 10 minut
Pro grilování nikdy nemůže být dost tipů brzy: marináda na krůtí / kuřecí steaky.
přísady
- 500 g přírodního jogurtu 3,5%
- 2 lžíce kari
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl, barevný pepř - podle chuti Knobi nebo Chilli
příprava
- Míchejte ingredience ve větší misce nebo misce dobře, podle chuti.
- Nakrájejte na 1000 g krůtího masa a vložte do marinády.
- Chlazte několik hodin a maso několikrát otočte, aby se dobře marinovalo.
Vždy jsem rád používal marinované plastové nádobí ze samoobslužného počítadla masa. Větší, které vyzvednu, v myčce na nádobí (těsně nad šálky a tak dále.) Skvělá nádoba o velikosti masa se skvěle hodí do lednice a není příliš daleko.
