Marinované grilované maso

Protože se nám nelíbí kousky masa / grilovaného masa připravené k jídlu, rád je marinuji. To zase dělá mnoho, takže nic nového.

Můj tip:

Rozdělte kousky masa do mrazicího sáčku a poté nalijte příslušnou marinádu. Poté těsnění uzavřete sáčkem a vložte do chladničky. Čas od času řádně „hněte“.

Výhoda spočívá v tom, že vy (n) výrazně méně marinád potřebujete a skrz sáček se do věci dostává méně vzduchu a maso dobře proniká.


Můj recept na výše uvedenou marinádu:

Množství podle chuti.

přísady

  • olej
  • Bylinky TK (bazalka, pažitka, petržel, 8 bylin)
  • čerstvě nakrájený česnek
  • sůl
  • pepř
  • a rád něco naostřím

Rád beru „agitátora Fa“. Sonnentor “je k dispozici v našem ekologickém obchodě.

Super pěkně my všichni!

Grilované kuřecí čtvrtky marinované v pivní marinádě | Duben 2024