Masový salát jako pomazánka (s majonézou)

čas

Celková doba přípravy: 15 min.

Masný salát vyrábím takto:

přísady

  • 1 kroužek na maso nebo dokonce polovina - v závislosti na požadovaném množství
  • 1 cibule
  • 1-2 okurky
  • Majonéza - možná s trochou okurkové vody
  • Sůl, pepř (čerstvě mletý)

příprava

  1. Uzeninu nakrájejte na velmi jemné proužky, nakrájejte také na malé okurky velmi malé, v případě potřeby nakrájejte 1 cibuli (podle chuti) velmi jemně a vše dejte dohromady do mísy.
  2. Dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem a promícháme trochu majonézy.
  3. Neužívám tolik majonézy, protože masový salát, který kupuji, často obsahuje příliš mnoho a jen několik odrůd, které jsem doposud vyzkoušel, se v mayo neutopilo, ale uvědomíte si, že je to masový salát s mayem a ne mayo s masovým salátem! Ale kdokoli to dokáže, jak se mu líbí.

Dýňová pomazánka - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu | Březen 2024