Mousse au Chocolat - pouze se 3 ingrediencemi
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba odpočinku: 1 hodina
Celková doba přípravy: 1 hod. 10 min.
Mousse au Chocolat - jednoduchý, ale neuvěřitelně lahodný dezert, který obsahuje pouze 3 ingredience. Můj absolutně oblíbený recept na čokoládovou pěnu au chocolat.
Ingredience 1 porce
- 1 vejce bílá (L)
- 35 g oblíbené hořké čokolády
- 1 lžička vanilkového cukru
příprava
- Nejprve roztavte čokoládu ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě a nechte ji vychladnout.
- Mezitím zbili vaječné bílky vanilkovým cukrem, až ztuhly.
- Zvedněte chlazenou čokoládu pod bílky.
- Vložte pěnu do dezertní sklenice a chlazte asi 1-2 hodiny.
- Ozdobte a podávejte ... a užívejte si?
Bavte se!
