Mozarella pánev
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Celková doba přípravy: 30 min.
Ingredience pro asi 2 osoby
- 3 lžíce oleje
- 750 g brambor
- Sůl, pepř
- 2 masová rajčata
- 150 g sýra mozarella
- 125 ml sladké smetany
- čerstvá bazalka
příprava
Zahřejte olej ve velké pánvi, přidejte nakrájené brambory a koření a vařte asi 10 minut v uzavřené pánvi.
Nakrájená rajčata a sýr nakrájejte na plátky, přidejte do brambor, přidejte smetanu a vařte v uzavřené pánvi dalších 10-15 minut. Podáváme s nakrájenou bazalkou posypanou.