Nervové sušenky od Hildegarda von Bingena
čas
Doba přípravy: 15 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Celková doba přípravy: 25 min.
přísady
- 1,5 kg mouky dinkelfeinu
- 350 g másla
- 4 vejce
- 300 g třtinového cukru nebo medu
- 1 špetka soli
- 45 g muškátového oříšku
- 45 g skořice
- 10 g hřebíčkového prášku
- 200 g mletých mandlí
- Trochu vody
příprava
Rychle zpracovejte všechny ingredience na krátké pečivo z kůrky, vystřihněte sušenky a pečte v předehřáté troubě při 180 ° po dobu 5 až 10 minut.
Tyto cookies jsou stabilní po dobu několika týdnů v chladné plechové krabičce.
důležité: Tyto sušenky jsou lékem a ne léčbou! Děti by neměly jíst více než tři sušenky denně, dospělí ne více než šest.
Recept Hildegard von Bingen.
