Norské vafle

čas

Doba přípravy: 15 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Celková doba přípravy: 35 min.

Pro tyto velmi chutné lahodné vafle potřebujete vaflové žehličky pro vafle ve tvaru srdce, samozřejmě to jde s jakýmkoli jiným vaflovačem. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá.

přísady

  • 3 vejce
  • 1 špetka soli
  • 250 ml mléka (nebo rostlinného mléka)
  • 250 g mouky
  • 1 čajová lžička prášku do pečiva
  • 125 g měkkého másla (mělo by to být opravdu máslo a žádný margarín)
  • 1 ks vanilkového cukru
  • 125 g cukru

příprava

  1. Vařte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem až do zpěnění a zamíchejte měkké máslo.
  2. Přidejte mouku, mléko, sůl a prášek do pečiva a znovu velmi dobře promíchejte.
  3. Připravte vaflové žehličky a nejlépe namažte první vafle, poté pečte všechny vafle.
  4. Posypte moučkovým cukrem a hotovo.

? Vaflové železo v testu a srovnání Vaflovač v testu a srovnání Přečtěte si protokol o zkoušce

Vaření ve školní jídelně 3 | Březen 2021