řezy Nutella
čas
Doba přípravy: 30 min.
Doba vaření nebo pečení: 25 min.
Celková doba přípravy: 55 min.
Užijte si lahodný koláčový recept, konkrétně naše milovaná plátky Nutella:
přísady
Na těsto
- 5 žloutků
- 5 vaječných bílků - porazit sníh
- 250 g cukru
- 1/8 l oleje
- 1/8 l vody
- 250 g mouky
- 1 ks jedlé sody
- nějaký kakaový prášek
Na krém
- 4 pck
- 1 l krém
- 250-300 g Nutella
příprava
- Žloutky a cukr míchejte do pěny, přidejte do těsta všechny ostatní přísady, s výjimkou vaječných bílků, zamíchejte a poté rozšlehejte v bílcích s rozšleháme.
- Rozložte tuto směs na plech, pečte asi 20 - 25 minut, ochlaďte a natřete kyselou marmeládou.
- Poté porazte 1 litr cukrářského krému se 4 sáčky stabilizátoru smetany. Polovinu této směsi naneste na olejový koláč. Druhou polovinu smíchejte s 250 - 300 g Nutella a rozetřete na bílou hmotu. Nyní posypeme čokoládou nastrouhanou.
Přeji hodně štěstí!