Ovesné vločky jako dieta pro průjem
čas
Doba přípravy: 20 min.
Celková doba přípravy: 20 min.
Aby bylo možné znovu získat sílu v případě průjmu, je nutné mít dietu, která příliš nezatěžuje střevo, ale která rychle zásobuje tělo vitamíny, živinami a minerály ztracenými průjmy. Tím se aktivují samoléčivé síly těla.
Oves je obzvláště cenným obilím, snadno stravitelným škrobem, vysoce kvalitním rostlinným tukem a bílkovinami. Vitamin B1, hořčík, železo, zinek. Díky těmto dobrým vlastnostem je oves správně připraven již jako dětská výživa. Oves obsahuje málo až žádný lepek, takže některé odrůdy jsou dokonce vhodné pro lidi s nesnášenlivostí lepku.
Oves se rychle připravuje ve formě ovesné vločky. Mnozí to znají jako obilný základ. V případě průjmu jsou ještě lépe snášeny oves ve formě ovesné kaše. Ovesné vločky však nemusí být vždy připraveny sladké. Je také vydatná nebo různorodá.
Ingredience pro 2 porce:
- 1 šálek ovesné vločky
- 2 šálky vody (možná kuřecí nebo zeleninová)
- ¼ lžička soli
- ¼ lžička cukru
Příprava v normální pánvi:
- Vložte všechny ingredience do hrnce
- Dobře promíchejte
- Vařte
- Vařte na mírném ohni a občas zamíchejte
Příprava v tlakovém hrnci:
Naplňte nádobu obvyklým množstvím vody. Vložte všechny ingredience do neperforovaného podnosu a vařte 7 minut na úrovni 1 (postupujte podle pokynů tlakového hrnce).
Současně mohou být další ingredience vařeny v jiné perforované vložce, např. Mrkev nebo jablka.
V den, kdy je lehké jídlo na denním pořádku, je nejlepší vařit velkou část neutrální kaše a distribuovat ji po celý den, po částech a mírně se měnit v závislosti na vaší chuti k jídlu.
- s vývarem (zelenina nebo kuřecí vývar klasické špatné jídlo)
- s mrkví (klasická strava pro průjem)
- s cukrem a skořicí (skořice je také vhodná pro průjem)
- s pomerančovým džusem (vytlačte půl pomeranče na porci kaše)
- s jablkem (nastrouhané jablko nebo jablková omáčka, také známá strava pro průjem)
Ve dnech normální stravy lze ovesné vločky ochutnat kořenitějším, s česnekem, cibulkou a chilli papričkami, a to i jako doprovod k jídlu.
Zbytky kaše lze dále zpracovávat jako plátky krupice. Přidejte syrové vejce a dobře promíchejte. Kastrol nakrájejte na tuk nebo pomocí dvou lžic položte hromádky na plech a pečte. Přidejte další ingredience podle chuti.
Zbytky lze také použít k výrobě sušenek nebo křehkého pečiva. Je dobré, pokud znáte recept. Přidejte další ingredience kromě vody a použijte suchou ovesnou kaši, aby se dosáhlo konzistence požadované pro těsto.
//www.thefruitandflowerbasket.com/hafer-knaeckebrot-wenn-weizen-ein-tabu-ist-a44931/
//www.thefruitandflowerbasket.com/schnelle-haferflocken-plaetzchen-a28137/
//www.thefruitandflowerbasket.com/haferflocken-bananen-kekse-vegan-gesund-und-lecker-a45239/
