Ovesné palačinky
přísady
- 50 g ovesné vločky
- 100 ml vroucí vody
- 1 vejce
- 1 lžička cukru
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 l mléka
- 250 g nízkotučného jogurtu
- 150 g mouky
- 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
- 2 lžíce oleje
příprava
- Nalijte oves v misce s vroucí vodou, dobře promíchejte a nechte 10 minut stát.
- Vejce oddělte, vaječný žloutek, cukr, sůl, jogurt a mléko důkladně rozmíchejte v jiné misce a přidejte ovesné vločky.
- Před přidáním oleje smíchejte mouku s práškem na pečení a promíchejte těsto.
- Bít vaječné bílky až do světla a jemně složit.
- Zahřejte pánev střední velikosti, štětcem namažte tukem a pečte asi 3 polévkové lžíce těsta, na mírném ohni palačinky.
- Palačinky chutnají z pánve nejlépe.
- Kromě toho existuje jablečný nebo javorový sirup nebo kompot.
Ovesné placky z Instant Oats |Myprotein| | Duben 2024
