Palačinky Cordon Bleu
čas
Doba přípravy: 15 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Celková doba přípravy: 35 min.
Špatný kordon bleu je nejen levný, ale také vynikající! S čerstvými saláty jako přílohou budete mít brzy na stole letní pokrmy.
Existuje několik receptů, jak připravit nesprávný kordon bleu (často se používají například jaterní sýry).
K tomu ale používám palačinky. Ty mají tu výhodu, že si z nich můžete udělat, pokud máte více připravené, také z nich hranolky (zmrazení pro příští polévkovou vložku?), Naplněné marmeládou nebo smetanovým sýrem, stejně jako lahodný dezert.
přísady
Pro palačinkové těsto:
- 250 g holé mouky
- 150 ml mléka
- 2 vejce
- trochu soli
- trochu oleje
Pro bohatství: