Kastrol těstovin rychlý, snadný a chutný

čas

Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 30 min.
Celková doba přípravy: 50 min.

Kastrol těstovin (rychlý, snadný, chutný!)

přísady

  • 1 kastrol
  • asi 400 g tagliatelle (vždy se válí v hnízdech ... pokud jste rozdrtili, máte "krátkou" tagliatelle: jsou k dispozici v krátké době ke koupi, ale netuší, jak horké)
  • 2 vejce
  • 1 Gouda na strouhání (ne na plátky!)
  • 1/2 šálku smetany
  • 1 plechovka loupaných rajčat
  • 3 plátky vařené šunky (tento kruhový lis)
  • 1 hrst strouhanky
  • máslo

příprava

  1. Vařte nudle podle pokynů
  2. Časem porazit vejce v misce, šlehačkou se šlehačkou
  3. Otevřete plechovku rajčete, dobře vypusťte rajčata a položte na talíř
  4. Přidejte omáčku do směsi krém-vejce
  5. Vystřihněte šunku. Až vyprší čas, natřete sýr. Vypusťte těstoviny (je-li to nutné, poté třete sýr: P)
  6. Nyní rozdělte asi 2/3 těstovin v kastrolku
  7. Sbírejte rajčata a rozdávejte je stejně jako kousky šunky.
  8. Nyní přidejte směs smetany, vajec a rajčat
  9. Nyní rozložte zbývající těstoviny
  10. Strouhaný sýr nad ním
  11. Potom na ně posypeme strouhanku a posypeme malými vločkami másla
  12. 30 minut při 200 ° C v peci

PS: Poprvé byste se měli podívat mezi každou chvíli a poté po kastrol, pokud je příliš křupavý nahoře ... krytí v případě nouze hliníkovou fólií!

Ach ano ... pro druhou polovinu šálku smetany ... viz Tortellini alla Panna * g *