Kastrol těstoviny se sýrem feta

čas

Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 30 min.
Celková doba přípravy: 50 min.

přísady

Pro 1 osobu

  • 50 g celozrnných těstovin (bez vajec)
  • 1 špetka soli
  • 1 kus cibule
  • 1 špička česneku
  • 1 kus papriky
  • 100 g cukety
  • 1 lžička olivového oleje
  • 1/2 plechovky rajčat
  • 1 špetka pepře a soli
  • 1 špetka oregano
  • 1 špetka bazalky
  • 30 g ovcí nebo sýrů feta (40% tuku v sušině)

příprava

  1. Nudle uvařte ve vroucí slané vodě, dokud neztuhnou a nevysypou.
  2. Oloupejte cibuli a česnek. Jemně kostky nakrájejte na papriky a kousejte cukety.
  3. Zahřívejte olivový olej v nepřilnavé pánvi. Smažte cibuli a česnek.
  4. Přidejte zeleninu a krátce opečte.
  5. Rajčata trochu vypusťte a nasekejte, smíchejte se zeleninou a těstovinami, dobře osolte a opepřete, oreganem a bazalkou.
  6. Vše vložte do kastrolku, rozdrťte ovčí sýr a rozetřete.
  7. Lehce hnědý těstovinový kastrol v troubě při 200 stupních na střední kolejnici po dobu přibližně 25 až 30 minut.

Na porci: 380 kcal, 11 g tuku, 47 g KH, 21 g proteinu

Jirka Babica (dabing) - Zapečené velikonoční těstoviny se sýrem | Duben 2024