Těstovinový salát s okurkami, vejci a klobásou
Složení: 500g nudlí, 1 sklenice máje, okurky (3/4 sklenice), 10 vajec, 1 masová klobása s česnekem, sůl, pepř, pikantní kečup, cibule, žampiony, hrášek podle chuti.
příprava:
Vařte nudle a nechte vychladnout, pak osolte a pepř, nalijte trochu koření vody (okurky), promíchejte. Nechte to 10 minut odpočívat. Nyní nasekejte vařená vejce, přidejte. Okurky a uzeniny také pěkně krájejí a přidávají také těstoviny.
Poté přidejte cibuli, hrášek a houby podle chuti. Přidejte k salátu mayo a vše promíchejte. Do kelímku majonézy vložte nějaké kořeněné kečupové koření a přidejte trochu vody. Protřepejte a nalijte na salát. Nechte ji stát 1 hodinu a poté ji promíchejte.
