Mátový sirup ocet
Dokážete se vyrobit, krájíte máty v zahradě, jak chcete a umýváte je. Poté vložte do velké mísy a přidejte asi 2 litry vody a 1 litr octa (Weinbranntessig). Nyní pokrýváte vše a necháte je 3-4 dny na chladném místě. Po dokončení měření změřte tekutinu: vezměte 1 litr kapaliny, přidejte 500 g cukru, vařte a naplňte do lahví. Když je zima, můžete ji smíchat ve vodě nebo sodu a pít.
