Pesto sami

čas

Doba přípravy: 10 min.
Celková doba přípravy: 10 min.

Namísto použití hotového pestu od Aldi, Lidl nebo Edeka, můžete to udělat sami.

přísady

  • čerstvé listy bazalky (bazalka také vypadá hezky na okenním parapetu)
  • Olej, nejlépe bazalka nebo olivový olej
  • Sůl, pepř
  • možná piniové oříšky nebo česnek

příprava

Rozdrťte všechny pevné ingredience v bleskovém vrtulníku, přidejte olej a hmotu dobře promíchejte.

Vařte nudle, přidejte trochu oleje, osolte a pepř, přidejte pestem, listy roštové bazalky a posypte je.

Chutná lépe než hadr ze skla.

Sami eating pesto, throwing out hellos | Březen 2024