Pesto verde

čas

Doba přípravy: 5 min.
Celková doba přípravy: 5 min.

přísady

(Pro 2 - 3 osoby)

  • 1 hrst borových nebo ořechových jader
  • 4 stroužky česneku co nejmenší
  • 3 - 4 polévkové lžíce olivového oleje
  • 2 polévkové lžíce strouhaného parmezánu
  • banda bazalky a petrželky (čerstvé!)
  • 2 polévkové lžíce vody (nejlepší z nudlové kuchyně)
  • trochu soli

příprava

Vše v kuchyňském mixéru (byliny dolů, jinak to bude trvat věčně) a pyré, dokud se nevytvoří zelená pasta.

Chutná skvěle s nudlemi, vařená za 5 minut a trvá věčně.

Nevýhoda: Ujistěte se, že všichni, se kterými dnes komunikujete, to také snědli ...

Traditional Basil Pesto | Gennaro Contaldo | Duben 2024