Pflaumenmuskuchen

čas

Celková doba přípravy: 50 min.

Švestkový koláč (cín)

přísady

Pro těsto:

  • 3 vejce
  • 125 g měkkého másla nebo margarínu
  • 125 g cukru
  • 250 g mouky
  • 1/2 prášek do pečiva

příprava

  1. Beat vejce, cukr a měkké máslo do pěny, smíchejte mouku a prášek do pečiva a promíchejte.
  2. Rozložte těsto na promazaný plech na pečení.
  3. Švestková marmeláda ji předá v závislosti na tom, kolik chcete. Ale ne víc než sklenka.

Pak je zde přikrývka mitgebacken.

strop:

  1. Porazte 2 vejce, 125 g cukru a 125 g měkkého másla nebo dobrého margarínu do smetany.
  2. Smíchejte 125 g mouky s 50 g kakaového prášku a přidejte do vaječné směsi s 1/2 lžičky jeleního rohu a 1/2 šálku kondenzovaného mléka nebo kávového krému a promíchejte do hladkého těsta.
  3. Rozložte tuto přikrývku na švestkový džem a péct při 190 stupních po dobu asi 30-40 minut.
  4. Po ochlazení ochlaďte koláč moučkovým cukrem.

Pflaumenmus Kuchen, schnell, einfach und sooo lecker | Březen 2024