Nakládaný hermelín
čas
Doba přípravy: 15 min.
Celková doba přípravy: 15 min.
Nakládaný hermelín - jako předkrm nebo jako doprovod k masovým pokrmům s omáčkou.
přísady
- 1-2 hermelín (nakrájený na kousnutí)
- 1 velká cibule
- 1 feferonka (volitelně jemně nastrouhaná, sušená feferonka)
- 1 paprika
- asi 6-8 zelených oliv
- po ruce: rozmarýn, tymián, petržel, oregano (podle chuti - nejlepší čerstvé)
- olivový olej
příprava
- Rozstřihněte Camembert na kousky velké velikosti
- Nakrájejte cibuli, papriku, papriku na velmi jemné kroužky (nebo jemně nastrouhejte)
- Řezané olivy
- Vrstva všech přísad do sklenice nebo keramiky, naplňte olivovým olejem a umístit na chladné, ne příliš světlé místo
- Nechte působit 3 až 7 dní v závislosti na klimatu a chuti
Navíc bílý chléb, bageta, čerstvý pita chléb ... dost
Byli jsme v Praze a byli jsme naprosto ohromeni.
