Pizza & chléb

Všechny Články


Sdílet TK-Pizza (pro mini troubu)
Duben 2024

Sdílet TK-Pizza (pro mini troubu)

Je nutné vařit velkou pec na pizzu? Ne, máte mini troubu! Ale pizza se tam úplně nehodí, takže ji musíte rozdělit a péct ve dvou vrstvách. Zatímco tam už je jeden (pro první velké hladovění), můžete...

Pytle na vegetariánskou pizzu
Duben 2024

Pytle na vegetariánskou pizzu

Složení: Pro těsto je nejlepší brát kynuté těsto (kynuté těsto). Je jen na vás, zda užijete správné nebo suché kvasnice. Pokud však používáte suché droždí, vezměte si na suché droždí něco méně, než...

Pizza s rozdílem, zdravá a rychlá
Duben 2024

Pizza s rozdílem, zdravá a rychlá

Vyzkoušeli jsme recept na Mistrovství světa a 20 lidí v mém bytě bylo nadšených a spokojených. 1 chléb bylinkovým máslem 1 balení vařené šunky 2 balíčky brunch (normální) 1 svazek jarní cibulky 250...

Pečení těsta v pekárně
Duben 2024

Pečení těsta v pekárně

Mnoho lidí používá hotové pizzy, protože se bojí kynutého těsta. Rychle, nekomplikovaně a také docela levně připravuji své pizza těsto v pekárně. Vložil jsem všechny ingredience, připravil menu,...

Pizza - originální italština
Duben 2024

Pizza - originální italština

časDoba přípravy: 20 min. Doba vaření nebo pečení: 6 min. Celková doba přípravy: 26 min. Za prvé, méně je často více. To platí zejména pro pizzu! Pokud chcete jíst (lahodnou) pizzu večer, měli...

Těsto na pizzu rozvařujeme bez válečku
Duben 2024

Těsto na pizzu rozvařujeme bez válečku

Stále by to bylo možné zavést, ale aplikace bez nehod na plech na pečení je pro Neapolitany snadné. Zde je řešení: Na potažené, lehce naolejované plechy na pečení nalijte hrudky (domácí nebo...

Těsto na pizzu bez kvasnic
Duben 2024

Těsto na pizzu bez kvasnic

časCelková doba přípravy: 15 min. přísady 110 g mouky 1 špetka soli 1 čajová lžička prášku do pečiva 5 lžíce vody 4 lžíce oleje petržel Na talíř vezměte všechny ingredience 5krát příprava Vše...

Nejlepší těsto na pizzu na světě
Duben 2024

Nejlepší těsto na pizzu na světě

časDoba přípravy: 1 hod. Doba vaření nebo pečení: 15 min. Celková doba přípravy: 1 hod. 15 min. Poté, co jsem byl velmi zklamaný z hotového a zmrzlého těsta na pizzu, začal jsem si pizzu sám...

Pizza Fritta - smažená pizza
Duben 2024

Pizza Fritta - smažená pizza

Tato pizza je před grilováním v troubě smažena v rostlinném oleji - tyto malé kousky těsta jsou na vnější straně křupavé a uvnitř měkké a elastické. Tohle je trochu jiné než ty cookies, které jsem...

Opravené mini pizzy
Duben 2024

Opravené mini pizzy

Nejprve byste měli mít nedělní rohlíky, abyste se mohli péct (něco jako prasklina a zpět). Otevřete je a stříhejte na polovinu nůžkami. Protože v roli je obvykle 6 kusů, máte nyní 12 kusů. Nyní je...