bramborové koláče
Vytvořte normální Reibekuchenteig.
Pak to smíchejte se slaninou nebo kostkami šunky (v ledničce jsou hotové krychle).
Potom namažte pánev pružiny nebo ji zakryjte pečícím papírem.
Naplňte směs kostkami šunky a posypte malým vepřovým nebo máslovým sádlem.
Prskejte při 180 ° C a cirkulujte vzduch nebo 200 ° horní / dolní teplo po dobu alespoň jedné hodiny.
Sádlo zajišťuje křupavou kůrku.
Můžete jít na čerstvý míchaný salát.
Recept pochází z Ostpreussenu.
