Brambory

Všechny Články


Bramborová slanina (dušená)
Duben 2024

Bramborová slanina (dušená)

Pro jednu osobu: Omyjte, loupejte a středně čtvrté brambory. Do jemných kostek nakrájejte 75 g uzené slaniny (u řezníka přibližně 0,40 EUR / 100 g) a nechte ji v kastrolku (pomalu zahřívejte, aby...

Vaše knedlíkové těsto je příliš měkké? Vezměte si bramborový pudinkový prášek
Duben 2024

Vaše knedlíkové těsto je příliš měkké? Vezměte si bramborový pudinkový prášek

Každý, kdo někdy vyrobil bramborové knedlíky, zná problém s jistotou: Knedlíkové těsto je příliš měkké a nemůže se tvořit a rozpad během vaření je nevyhnutelný. Nyní můžete přidat mouku nebo škrob,...

Gnocchi se slaninou v pánvi
Duben 2024

Gnocchi se slaninou v pánvi

Složení (1 osoba): 200 g noky 100g slanina (v proužcích) 200 ml krému pepř 1 polévková lžíce oleje Zahřejte pánev, přidejte olej, opékejte slaninu asi 1 minutu. Přidejte halušky, restujte na...

Rychlé bramborové boby smíchané
Duben 2024

Rychlé bramborové boby smíchané

časDoba přípravy: 15 min. Doba vaření nebo pečení: 20 min. Celková doba přípravy: 35 min. přísady brambory 1 plechovka zelených fazolí možná kostky slaniny 1 cibule krém sůl pepř muškátový oříšek...

Pečeme všeho druhu s koprovým krémem a smaženými bramborami
Duben 2024

Pečeme všeho druhu s koprovým krémem a smaženými bramborami

Složení: pro pečené mandle berete maso, sýr, klobásu, zeleninu atd. Beru většinou např. maso zbylo z drceného masa a několika zeleniny, např. Papriky atd. mouka voda 1 vejce Sůl, pepř olivový olej...

Bramborové knedlíky s toastovými kostkami
Duben 2024

Bramborové knedlíky s toastovými kostkami

1 balení knedlík Pfanni knedlík půl a půl (12 knedlíků) 3 vejce voda 1 plátek toastového toastu Vložte 3 vejce do odměrky a poté doplňte vodu tak, aby přesně (včetně vajec) bylo správné množství....

Jednoduché řecké pečené brambory
Duben 2024

Jednoduché řecké pečené brambory

Pokud hlad po něčem v pořádku přijde, mohu jen doporučit tento recept. přísady 2 kg brambor, oloupané a nakrájené na silné plátky. 1 šálek vody (v závislosti na odrůdě mohou být i 1 1/2 šálky) 10...

omáčkou brambory
Duben 2024

omáčkou brambory

přísady (Pro asi 4 osoby) 1 pórek 2 mrkve nebo tak mouka vývar pepř muškátový oříšek byliny mléko brambory strouhaný sýr příprava Rozdělte pór a mrkev na malé kousky a páru v oleji. Přidejte vodu...

Smažené brambory z vaku (chlazené pult) lepší než jejich pověst
Duben 2024

Smažené brambory z vaku (chlazené pult) lepší než jejich pověst

Za prvé, ano, Vím, že brambory s vlastním vařením jsou lepší, zdravější, zelenější a kdo ví, co jiného. Komentáře v tomto směru by tedy mohly ve skutečnosti zachránit, otevřeli byste dveře. Takže:...

Maminka nejlepší hranolky
Duben 2024

Maminka nejlepší hranolky

časDoba přípravy: 15 min. Doba vaření nebo pečení: 5 min. Doba odpočinku: 5 min. Celková doba přípravy: 20 min. Nejlepší francouzské hranolky: recept na H4 a Studis. Ingredience pro 1 porci hrnec...