Zpracovat ovoce

Všechny Články


Vařte kompot s bílým vínem, rozinkami a mandlemi
Březen 2024

Vařte kompot s bílým vínem, rozinkami a mandlemi

Oloupejte jablka, vyjměte jádro, nakrájejte na kousky, vložte do kastrolu s cukrem, rozinkami a mandlemi a namočte je namísto vody suchým bílým vínem (například Ryzlink rýnský). Okamžitě nalijte do...

magic apple
Březen 2024

magic apple

Dnes mě docela spontánně napadlo, že mi moje matka dala do školy kouzelné jablko. Velmi snadné, s malými dětmi s velkým dopadem. Vyjměte jádro s jablečnou slupkou. Pak si pomyslete křížovou čáru a...

rebarbora kompot
Březen 2024

rebarbora kompot

časDoba přípravy: 10 min. Doba vaření nebo pečení: 5 min. Celková doba přípravy: 15 min. Můj recept na rebarborový kompot. Složky a příprava Nasekané 1,5 kg rebarbory, vařte se 4 polévkovými...

Kapalina bohatá na pektin z jablek
Březen 2024

Kapalina bohatá na pektin z jablek

Když padnou první jablka, můžete získat velmi bohatou tekutinu bohatou na pektiny, která se dobře zasekne. Takto to funguje Jablka očistěte, stonky odstraňte, nakrájejte je a uvařte je trochou vody,...

Příliš mnoho zralého ovoce doma? Směšování!
Březen 2024

Příliš mnoho zralého ovoce doma? Směšování!

Věřím, že tento problém je známý pro mnoho z nás. Protože kupujete příliš mnoho ovoce, protože bylo prodáno levně v době uzávěrky, uvědomíte si, že je již velmi zralé a musíte ho rychle konzumovat a...

Bobule Aronia dávají jahodovému džemu vydatnou chuť
Březen 2024

Bobule Aronia dávají jahodovému džemu vydatnou chuť

Sušené bobule aronie z obchodu se zdravou výživou jsou skutečnou silou vitamínů a minerálů. V Polsku a Rusku se dlouho vaří džus a džem. Zde je najdete v obchodech s biopotravinami a zdravými...

Ovocná ostružinová dužina
Březen 2024

Ovocná ostružinová dužina

Berry pasta je v zásadě jam bez želírovacího činidla, proto není pevná, ale viskózní. Výroba ovoce Brombeermark: Bobule (v tomto případě ostružiny) smíchejte s hnědým nebo stolním cukrem v poměru...

Jádro broskví
Březen 2024

Jádro broskví

Ploché broskve, také nazývané broskve horské nebo vinice broskve, mají velmi malé jádro. Proto jsem přišel s myšlenkou odstranit toto jádro pomocí loupače jablek. Výhoda: Rychle chodí ven, aniž by...

Ovoce a salát neoxiduje
Březen 2024

Ovoce a salát neoxiduje

Takže salát a ovoce neoxidují: Protože rád dávám ovoce svým dětem a svému manželovi k snídani, vyzkoušel jsem obraz: Oloupal jsem jablka porcelánovým nožem, nakrájel je na plátky a vložil je do...

Loupaná jablka neoxidují
Březen 2024

Loupaná jablka neoxidují

Proti oxidaci loupaných jablek nebo jablečné omáčky: Před časem jsem četl špičku, vložte plátky jablek do slané slané vody, aby nezhnědly. Vzhledem k tomu, že jsem v současné době ve sklizni jablek a...