Tato červená zelí (nebo červené zelí, v závislosti na obsahu vápníku v tekoucí vodě mění regionální názvy), je slyšet jablko nebo hruška, která je známou variantou. Připravené červené zelí je však...
Pokud mrkev zůstala ležet příliš dlouho, nemusíte je vyhodit jen proto, že se stala trhanou. Místo toho vložte do sklenice studené vody a nechte ji znovu prudce stékat. Mrkev je stále křupavá jako...
V červeném zelí můžete barvu ovládat přidáním buď ovocné kyseliny nebo octu, když se zahřívá nebo vaří. V tomto případě je zelí krásné červené. Ale pokud přidáte trochu aroma (zdravé jídlo), celek...
Každý ví, že zelí má sklon k nadýmání. Moje máma mě naučila připravit jakýkoli druh zelí takto: Vložte zelí asi dvěma prsty vody a přiveďte k varu. Vypusťte vodu a nahraďte zelí čerstvou vodou. V...
O černých kořenech se říká, že jsou docela zdravé, ale vždy se mohou odloupnout tak špatně, protože vylučují lepkavé mléko - poté jsem mohl nůž téměř vždy vyhodit, protože to bylo tak přilepené a...
Chřestová sezóna je pro mnoho milovníků zeleniny, nejlepší čas roku (alespoň to jsem já). Ale protože chřest netrvá příliš dlouho, měli byste vše vyzkoušet co nejlépe. V žádném případě nevyhazujte...
Vždy, když vidím tyto úžasné chřestové vařiče s vložkou, vždy se musím usmát. U restauračních kuchyní s velkou chřestovou kartou to může mít smysl, protože za běžný rozpočet nestojí za to šetřit...
časDoba přípravy: 20 min. Doba vaření nebo pečení: 3 min. Doba odpočinku: 4 hodiny 20 minut Celková doba přípravy: 4 hodiny 43 minut Jedná se o recept pro lidi, kteří již nemohou vidět cukety, ale...
Nechte vynechat, že v salátu nebo na večeři čerstvá rajčata (například ox srdce, nikoli skleníkové bomby ... * oko roll *) nepřekonatelná chuť, omáčky, nápoje a konzervovaná rajčata jsou jednoznačně...
Ahoj všichni, drahá kuchyně. Mám následující zkušenosti: Při vaření zelí přidávám do vroucí vody 1/4 lžičky hydroxidu sodného. 1. Pach zelí není tak intenzivní. Přestože je můj soused šťastný, když...
