Mrkev a škrábání 3x v pravidelných intervalech podél zářezu. Pokud jsou plátky oříznuty, vytvoří se vzorek. Nevypadá to tak nudně jako hladké kulaté disky. Jsou však lepší v kombinaci s hráškem nebo...
2 kg loupané a nakrájené dýně pokryté 100 g soli. Vypusťte dýňové kostky a použijte 2 cibule (plátky), 2 polévkové lžíce křenových kostek a 2 polévkové lžíce hořčičných semen, pokud je k dispozici:...
V dýňovém čase padají, když jeskyně pro grimasy, polévky na vaření atd., Všechny druhy dýňových semen, která jsou příliš špatná na to, aby zahodila! Uvolňuji to nejprve ručně, bez vody o. Ä. z...
Je podzim a když první mráz přešel přes kale, může být spotřebován. Může být také uměle zamrzlá v mrazničce ... ale kdo má tolik prostoru? Čištění zelí, které jsem používal ve vaně, obvykle skončilo...
Tady je tip, jak dostat petrželku (i bez nože) pěknou a malou: Potřebujete řezací prkno a velký ostrý nůž s hladkou čepelí. Nejlepší s čepelí 22-25 cm pro případ nouze také 12 cm, ale neměla by být...
Skořápky čerstvé biozeleniny jsou ideální pro vaření pikantního vývaru. Stačí dát vše do hrnce a nalijte vodu, dokud nejsou pánve zakryty. Přiveďte k varu a poté vařte půl až tři čtvrtiny hodiny na...
Pořád přemýšlím, že by měl být salát s chutí hořký. Vždycky to dělám tímto způsobem: Stonek jsem jednou ořízl, roztrhl salát, odložil tmavě zelené listy a poloviny omyl pod tekoucí vodou, aby se...
Chřest je vynikající, takže můj návrh: Oloupejte chřest a rozdělte ho asi třemi řezy. Oddělte od kousku másla asi 1 1/2 cm na pánvi nebo pánvi. Vařte celý se zavřeným víkem. Pokud jej chcete trochu...
časDoba přípravy: 15 min. Doba vaření nebo pečení: 15 min. Celková doba přípravy: 30 min. Připravit chutné nakládané papriky je tak snadné: Čtvrtiny papriky a odstranit semena a bílou kůži....
V téměř všech receptech lilku se doporučuje nakrájet lilky na plátky, osolit je a nechat je 30 minut, aby se extrahovaly možné hořké látky. Ve většině případů však lilky vůbec nejsou hořké. Ušetříte...
