Dýňová mrkve a brambor polévka

čas

Doba přípravy: 15 min.
Doba vaření nebo pečení: 30 min.
Celková doba přípravy: 45 min.

Dýňová, mrkev-bramborová polévka (veganská)

přísady

  • 1 dýně hokkaido
  • 3 mrkve
  • 2 brambory
  • 1 plátek čerstvého zázvoru
  • 1 špetka kari
  • Kräutersalz
  • 2 lžíce pesto rosso
  • 1 lžička hořčice

příprava

  1. Brambory uvaříme ve slané vodě.
  2. Smíchejte s připravenou dýní a mrkví a kořením, nechte 15 minut vařit.
  3. Pak pyré.

Videorecept - dýňová polévka snadno a rychle nejen na Halloween | Březen 2024