Rychlé „měření“: kuchyňské váhy místo odměrky

Jak mohu hrát svůj tip nejchytřejší? Protože měří mléko pro pudink, používám měřítko místo odměrky. To mi ušetří několik operací, měření a plnění a špinavou odměrku.

Voda může být odebrána 1: 1 ml: g, takže 100 ml odpovídá 100 g. Mléko odhaduji o něco těžší než voda, takže beru 500 ml množství asi 520 g mléka. Takže jsem dal váhu na váhu, naplňte ji mlékem a pak přijde do sporáku. A pak se bavte vaření.

Také to dělám s vodou, kterou vařím v konvici na rýži, proso, atd. Zde je o něco těžší změřit přesné množství v konvici, ale postupem času jen víte, kdy je sporák plný.

How To Make Pizza | Březen 2024