Zbývající: chutné koláče ve sklenici
Tento recept na koláče ve skle je pouze zbytkovým použitím a je to jen hrubý průvodce, který může kdokoli změnit podle vlastního uvážení a zbytků. Je to jen o základním principu a všechny ingredience mohou být vyměněny.
Nepředkládám zde svatební dort; je to všechno o tom, jak dobře využít zbylé nebo pozbylé jídlo, a to by mohlo prospět mladým lidem a nováčkům.
Nezáleží na tom, jaký pudink vám zbude nebo který přezrálé ovoce.
Někdy prostě nevíte, co si můžete připravit z nějakých zbylých nebo již vypršených jídel, a tato snadná příručka by měla být návrhem na lednici nebo dezert.
Nemám rád péct, a pokud, pak přísahám: už nikdy (protože to prostě nepatří do mých silných stránek)! Ale také nemám žádné jídlo a čelím problému: Co mám dělat s některými šálky čokoládového vanilkového pudinku, jogurtu, kulatých balených krémových koláčků, sušenek, kukuřičných sušenek a tmavě hnědých kašovitých banánů?
Protože odrůdy chladniček vždy uspěly, rozhodl jsem se pro následující variantu, která je zcela přesvědčena:
Složky v jakémkoli množství závisí na zásobě - můžete vidět, kolik sklenic potřebujete:
- Krémové koláčky, kukuřičné sušenky nebo sušenky - možná zbytky vánočních sušenek, jako spekulaty
- Želatina podle množství tekutiny (kdokoli si cení veganské: Halal želatina bez živočišných produktů je k dispozici v každé turecké prodejně)
- Hotová pudinková čokoláda nebo vanilka ve 200 g kádinky
- Banány nebo jiné velmi měkké ovoce jako čerstvé hrušky, broskve v létě, nektarinky
- Jogurt nebo tvaroh
- Čokoládové sypání, třešně, mandle, barevné sypání nebo kokosové vločky pro dekorace
- Ovocný likér, kávový likér nebo krémový likér (pro dospělé)
- možná lahvička s pečivem pro jogurt, např. Rumová příchuť nebo máslová vanilka
příprava
- Velkoryse jsem nasákl rozpadané čokoládové krémové koláče, kukuřičné sušenky a / nebo sušenky smetanovým likérem (podobně jako Bailey's) (můžete také použít sušenkové dno nebo tortelety)
- Naplňte dno do široké sklenice (sklenice whisky / vodní sklo) a dobře stiskněte
- Poté rozdejte několik kousků ovoce
- Podle počtu pudinkových šálků zahřejte želatinu podle pokynů uvedených v balení, přidejte asi 4 polévkové lžíce směsi pudink / jogurt a rozpusťte za míchání
- Do studených pudinků / jogurtových směsí přidejte želatinu a dobře promíchejte
Nyní naplňte, jak budete chtít:
Půda - ovoce - pudink - půda - jogurt atd. Zde máte na výběr.
Rozložte zbývající drobky na dorty nahoře a případně znovu opečte pudinkovým dortem.
Podle varianty půdy (světlé nebo tmavé) ozdobte čokoládovými sypáním, strouhaným kokosem, třešněmi nebo mandlemi.
Ochlazujte sklenice v lednici na několik hodin a dort přímo lžíce jako dezert ze skla.
Varianta koláče ve sklenici je ideální, pokud neexistuje jídelní stůl, který by pokrýval konferenční stolek pro několik hostů.
Dvě až tři různé varianty stále přinášejí rozmanitost v nejmenším prostoru.
Samozřejmě byste měli v podstatě nakupovat jen to, co konzumujete, ale někdy mám velké plány, k nimž nepřijdu ;-)
Oloupané banány lze také velmi dobře zmrazit jejich umístěním do mrazicího sáčku a lisováním na plocho. Bohužel mi toto místo chybělo.
