Klobásy v listovém těstě
čas
Celková doba přípravy: 30 min.
Pokud chcete jet rychle nebo návštěva zůstává překvapivě delší - zde je recept na rychlé a uspokojivé jídlo.
V mrazáku mám vždy lístkové těsto a jedna, dvě sklenice párků jsou obvykle stále ve skříňce!
Často to dělám párky, pokud to říká, děti by si měly něco do bufetu přinést do školy, atd. Ale mám rád také čerstvý míchaný salát nebo zelný salát. Kdokoli to dokáže, jak chce!
přísady
- 1 balení mraženého listového těsta (dostupné také ve čtvercovém tvaru / obsahu 10 kusů)
- 2 sklenky klobásy (nebo 10 klobás)
- 1 žloutek
příprava
- Obal z listového těsta pečte asi 10 minut podle instrukcí, pak nakládejte párky (jeden plátek na jeden plátek).
- Kartáč s vaječnými žloutky a péct v předehřáté troubě, na plech na pečení potaženém papírem na pečení, po dobu asi 20 minut při asi 200 stupních zlatavě žluté (každá trouba je jiná, takže je nutné sledovat).
- Nechte mírně vychladnout, ale podávejte teplé, protože chutná nejlépe (ale může být také snědena).
Pokud chcete, vezměte hořčici. U nás je většinou zelný salát - ale to není nezbytně nutné - ale chutná nám dobře.
