Zelí Savoy dušené s mletým masem - lehké a chutné
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Celková doba přípravy: 40 min.
Nemohu vám dát žádné množství, protože vařím dušené maso na obsah mého srdce. Pokud je to víc, můžete zmrazit gulášový super.
přísady
- 1 hlávkové zelí
- 3-4 mrkve
- 1 cibule
- Lisované 4 stroužky česneku
- 10 brambor nakrájených na kostičky
- Vývar k naplnění
- 500 g smíšeného mletého masa
příprava
- Nejprve hodím cibuli, mrkev a brambory - vložím to do velkého hrnce, přikryjeme zeleninu vývarem a vaříme asi 10 minut.
- Mezitím nakrájejte zelí savoy na kousky velké velikosti a vložte do hrnce. Všechno je pěkné a měkké, každý má své vlastní preference, jak měkké to musí být.
- Mleté maso smažím bez křupavého oleje a osolíme solí a pepřem. Pak to dám zelenině a vše nechám dobře.
Chutná opravdu lahodně, má nízkokalorickou hodnotu (ještě méně s mletým hovězím masem) a dušené maso můžete vařit v dostatečném předstihu.
Užijte si jídlo!
