Selter dort
Když jsem se přestěhoval do nových spolkových států, dostal jsem tento skvělý recept na dort. V Hamburku, naprosto neznámý, je tento dort „nutností“ v Meck-Pom.
přísady
- 400 g mouky
- 300 g cukru
- 130 ml oleje
- 3 vejce
- 1 balení jedlé sody
- 170 ml vzácně
? příprava
- Všechno se pěkně promíchá a rozloží na list pečícího papíru.
- Pečeme při 180 stupních po dobu 20 minut, dokud zlatohnědá.
- Po ochlazení nakrájejte koláč na dva plátky a naplňte krémem nebo pudinkem.
- Ozdobte polevou a sypáním barevného cukru.
máslo ze smetany
500 ml mléka, 4 lžíce cukru, 3 balíčky vanilkového pudinku, 125 g másla.
Tento dort je ideální pro jakoukoli oslavu „Pippi Longstocking & Pirate“, ale je také skvělý s krásnými kolegy.