Sněhový dort
čas
Celková doba přípravy: 1 hod.
Těsto na sněhobílý dort
- 4 vejce
- 250 g cukru
- 250 g mouky
- 1/2 balení prášku do pečiva
- Tuk na plech
- 2 sklenice višní bez kamenů
krém
- 3/4 l mléka
- 2 sáčky pudinkového prášku
- 4 lžíce cukru
- 250 g másla
obsazení
- 3 vejce
- 3 lžíce kakaa
- 3 lžíce práškového cukru
- 1 lžička instantní kávy
- 150 g kokosového oleje
příprava
- Beat vejce s cukrem až do pěny. Zamíchejte mouku a prášek do pečiva. Rozložte na namazaný plech a přikryjte jej třešněmi.
- Vložte do trouby a pečte asi 200 minut při 200 °.
- Vyjměte dort a nechte ho vychladnout!
- Podle pokynů na obalu připravte pudink z mléka, pudinkového prášku a cukru. Nechte mírně vychladnout.
- Měkké máslo zamíchejte do pěny a postupně míchejte v pudinku.
- Na vychlazený koláč rozprostřete krém.
- Pro čokoládovou polevu, hladká vejce, kakao, moučkový cukr a kávu.
- Roztavte kokosový olej a zamíchejte čokoládovou směs. Čokoláda nalít přes dort.
- Míchejte v lednici asi 1 hodinu.
