Kořeněný čaj domácí
Už před lety několik kořenitých čajů (které jsou poměrně drahé) na zkoumaných ingrediencích a daly dohromady směs, aby to udělaly sami. Vypadá to, že je vynikající, žádný z hostů zatím nezkreslil obličej.
Všechna koření, která jsem si koupila v Asii, nemletá, pochází z lékárny pouze sladké dřevo. Podle mého vkusu je to docela dost, kdo to má rád, méně sladký bere méně.
Všechno se mele v běžném mlýnku na kávu. Kořeněné věci jako hřebíček a pepř trochu hrubší, čerstvý zázvor trošku duněl, ale můj Moulinex to v určitém okamžiku dostane malý.
Všechny informace:
- 30 g skořice
- 50 g zázvoru
- Hřebíček 7,5 g
- 7,5 g pepře
- 50 g fenykl
- 30 g badyánu
- 25 g kardamomu
- 100 g lékořice
Cítíte se velmi příjemně v žaludku, a proto se také dobře hodí, pokud chcete jíst něco méně.
