Koření z lékárny
Sušené byliny a koření. Jako anýz, fenykl, kardamom, tymián, skořice, badyán atd. Kupuji pouze v lékárně. Zní to šíleně, ale po špičce lékárníka to dělám takhle, protože
Za prvé, koření je kontrolováno zbytky - nesmí obsahovat pesticidy, herbicidy ani jiné znečišťující látky.
za druhé, tam jsou obvykle levnější
a zatřetí, jsou produktivnější, protože jsou aromatičtější a nelíbí se jim B. supermarketa paprika často přidaná s jakýmkoli "plnivem".
Byliny jsou obvykle na skladě, zřídka je požadováno koření, jako je kari, paprika, pomerančová kůra nebo muškátový oříšek (ty se obvykle ještě mohou vyzvednout ve stejný den).
