Spread másla a ovčího sýra (vegetariánský)
Složení:
250 g feta nebo sýr feta
250 g měkkého másla
pepř
(2 lžíce kmínu podle potřeby)
2 - 3 lžíce bylin, např. Basil, petržel, kopr, oregano
možná nějaký olivový olej
příprava:
Rozpadněte ovčí sýr a dobře promíchejte s máslem, přidejte bylinky a koření a míchejte v mixéru, dokud se nevytvoří krém. Pokud je to nutné, přidejte trochu olivového oleje, pak to bude krémovější.
Recept lze libovolně upravit, což se týká bylin a koření. Můžete například přidat česnek nebo nakrájenou papriku.
Tuto pomazánku lze také použít jako ponoření a je ideální pro večírky nebo grilování.
