pružina dort

čas

Celková doba přípravy: 1 hodina 20 min.

Zde bych se rád s vámi podělil o lahodný rodinný recept, chutil chutně a je velmi snadné ho upéct.

přísady

Pro těsto:

  • 250 g másla (vždy beru Rámu)
  • 5 vajec
  • 200 g cukru
  • 250 g mouky
  • 1 pck vanilinového cukru
  • 2 lžičky prášku do pečiva

Pro plnění:

  • 500 g tvarohu (libový tvaroh)
  • 3 lžíce citronové šťávy
  • 3 šálky smetany
  • 2 pck
  • 2 pck vanilinového cukru
  • 50 g cukru
  • 4 polévkové lžíce želé z červeného rybízu

příprava

  1. Všechny ingredience na těsto se dobře promíchají a plní do tukové pánve s pružinovým tvarem a pečou se při 175 ° C po dobu asi 50 minut.
  2. Až půda vychladne, dvakrát ji nakrájíme a posypeme zemi rybízovou želé.
  3. Nyní jsou 3 krémy se smetanovou tuhou poražené tuhé a tvaroh se umístí do extra mísy a smíchá se s citronem, vanilkovým cukrem a cukrem.
  4. Nakonec šlehačku nadzvedněte pod směs kvarků. Tvarohová hmota je nyní distribuována do dvou pater a nakonec na vnější stranu koláče.
  5. Pro zdobení, možná broskvových polovin nebo mandarinek, třešně také jdou dobře s tím.

PŠP 2019, 4.k PRUŽINA (finále) | Březen 2024