Jahodový likér - domácí
čas
Doba přípravy: 15 min.
Celková doba přípravy: 15 min.
Pokud jsou levné jahody, dělám každý rok dobrým jahodovým likérem, který si můžete vychutnat buď čistě, nebo dokonce vanilkovým vejcím atd..
Vezmu si asi 2 libry jahod a pyré je.
Pak jsem dal do velké sklenice 3 tyčinky skořice, vanilkový lusek a 200 g (v závislosti na tom, jak sladké by to mělo být) hrubý cukr.
Celek je nyní naplněn 2 lahvemi z kvalitního zrna nebo vodky. Komu se to líbí, může si také vzít vysoké procento rumu.
Nechte stát. Míchejte asi po 3 týdnech. Po přibližně 6 týdnech je likér připraven.