Jahodový tiramisu s mascarpone
čas
Celková doba přípravy: 30 min.
Je to jahodový čas! Mám také vynikající recept na tiramisu pro všechny fanoušky jahod.
Vaří se velmi rychle, ale protažení trvá několik hodin v lednici.
přísady
- 250 g mascarpone
- 200 ml krému
- 400 g čerstvých jahod
- 200 g práškového cukru
- trochu vanilkového cukru
- 20 lžiček nebo jiných sušenek
příprava
- Mascarpone porazíme 100 g práškového cukru, smetanou smetanou, přidáme do směsi mascarpone a znovu vyšleháme.
- Pomocí mixéru se smíchá 200 g jahod se 100 g moučkového cukru.
- Vložte 10 lžiček sušenek do misky a rozdělte polovinu jahod, které jimi prošly. Můžete je také namočit do jahodového pyré.
- Poté distribuujte polovinu krému. Poté pokračujte znovu ve stejném pořadí.
- Zbývající jahody jsou nakrájeny na malé kousky a položeny na vrchol.
- Celá věc může být také dobře připravena v dezertních brýlích, na lžičkové sušenky nebo sušenky jen trochu nakrájíme.