Letní klobása salát

čas

Doba přípravy: 15 min.
Doba odpočinku: 1 hodina
Celková doba přípravy: 1 hod. 15 min.

Vzhledem k tomu, že ráda používám letní klobásový salát na zbytky (jiné klobásy, zelenina), je množství pouze odhadováno. Stejně tak má každý své oblíbené koření.

Nechte se inspirovat a ... DOBRÝ HUNGER :-)


přísady

salát

  • 1 kruhová klobása
  • (1 černá klobása)
  • 1 velký kus (horského) sýra
  • 500 g cherry rajčat
  • 1 svazek jarní cibulky
  • 1 okurka

omáčka

  • 4 lžíce hořčice
  • 8 lžíce oleje
  • 12 lžic octa
  • 1 hrst petrželky
  • 1 kopr
  • Sůl, pepř, paprika, ...

příprava

  1. Nakrájejte všechny ingredience na salát malý (beru Nicer Dicer).
  2. Smíchejte všechny ingredience pro omáčku, osolte, pepř, koření.
  3. Omáčka se salátem smícháme a necháme ji v lednici asi 1 hodinu.

Kromě toho chutná čerstvý chléb a salát nás osvěží v létě, když je horké.

#86 jemná domácí grilovací klobása | Březen 2021