"Sunday pečeně" v Römertopf
čas
Celková doba přípravy: 1 hod. 30 min.
Množství, podle vaší nálady a velikosti hrnce. ZÁKLADNÍ RECIPE Hovězí pečeně (nic moc nezáleží), dušené maso nebo svíčková jsou běžnější.
příprava
- Sůl a pepř, podle vaší nálady, česnek.
- Oloupejte pouze brambory (brambory) a cibuli (neřežte) a rozprostřete kolem pečeně.
- Zakryjte hrnec a v troubě (elektrický sporák) po dobu 1,5 hodiny při 225 stupních.
- Kdo má čas nebo neví, kdy přijdou hosté: Asi po 1 hodině v troubě asi 150 stupňů, pak se nic nemůže stát, protože ani po 3 hodinách není nic spáleno nebo „zničeno“ - pak je stále jen pečeně nějaké řízení.
- Můžete (chcete-li) vyprázdnit omáčku a rozšířit ji o produkty Fix nebo jednoduše zahušťovat pomocí "pojiva".
Mimochodem: Nemusí to nutně mít „římský hrnec“. Existují rovnocenné produkty, které splňují i nižší náklady a účel.
A protože v něm můžete připravit fantastické kuře a další věci, aniž byste se museli starat o hrnec na vaření, nákup je rozhodně výhodný.
I s minimálním úsilím bude maminku ochutnat.
varování: Nikdy neumisťujte horký hrnec na chladný povrch! Pak praskne!