Thajský salát mango
Mám super chutný a jednoduchý recept na předkrm, s nímž jsem již způsobil senzaci:
2 velké nezralé, tak zelené, manga
3 polévkové lžíce limetkové šťávy
1 polévková lžíce rybí omáčky
1 lžíce cukru
110 g jemně nasekané šalotky
2 červené thajské chilli papričky (jemně nasekané)
3-4 lžíce pražených ořechů kešu
- Oloupejte a kostky manga
- Smíchejte limetkovou šťávu, rybí omáčku, cukr a šalotku
- Chilli a také manga
- Kešu ořechy nad ním
- hotovo
Zní to legrační, ale je to chutné!
