Chcete-li zachovat česnek
Když si koupím česnek, většinou 3 kusy v síti, je to okamžitě suché.
Rozlámám všechny hlízy do jednotlivých prstů, odlupuji přesně kůži, naplním ji do džemu a poté do mrazničky.
Protože se nepřilepí k sobě, vyberu si jednotlivé prsty podle potřeby, nechám je asi 5 minut, a pak si mohu zaseknout prsty na nohou nebo je rozdrtit v tisku.
Jsou tedy vždy čerstvé a příští den nebudete cítit jako česnek.