Lanýžová pralinka z fazolového tvarohu
(!) Vánoční dárek pro vegetariány a ochotný zhubnout
500 g bílých fazolí z cínu, odkapané
několik kapek chuti (z malých lahví) (například rum na lanýžový rum, hořká mandle na lanýžový amaretto, vanilka na vanilkový lanýž)
3 lžíce kakaového prášku
2 polévkové lžíce strouhaného kokosu
2 lžíce cukru (nebo méně cukru a nějaké sladidlo)
některé nastrouhaný kokos a / nebo kakao k válcování
Fazole dobře opláchněte a protlaďte mixérem. Dobře promíchejte se všemi ingrediencemi. Dochutíme cukrem (a možná sladidlem). přibližně Nechte dvě hodiny dobře vychladnout v lednici. Vytvářejte malé kuličky z hmoty, buď je v rolích do kokosových vloček nebo kakaového prášku, vložte do manžety, znovu dobře vychladněte. Pokud se má použít sladidlo: Nenahrazujte cukr úplně sladidlem, jinak všechno chutná hořce.
Hmota zůstane v lednici asi dva týdny.
5 míčků má asi 60 Kcal.
Čokolády chutnají jako „tučné“ originály. Těším se na vaše komentáře. Nebo experimenty s novými příchutěmi ...
