Steak z tuňáka se zeleninou a pečeným horským sýrem
čas
Doba přípravy: 25 min.
Celková doba přípravy: 25 min.
Vybral jsem si lahodný recept na steak z tuňáka se zeleninou a pečený horský sýr. Doufám, že se vám bude líbit tento recept!
Ingredience pro jednu osobu
- Steak z tuňáka 100 g
- 80 g horského sýra, nakrájené na plátky
- 70 g kale, nakrájené na jemné proužky
- 50 g listového špenátu
- podélně řezaný plátek lilku o tloušťce 1 cm
- 1 lžíce hořčice
- 1 polévková lžíce sojové omáčky
- Olivový olej podle přání
- nějaké listy čerstvé bazalky
- Sůl a pepř
příprava
- Smažte tuňáka v olivovém oleji na obou stranách asi 5 minut na pánvi.
- Poté pečené v troubě při 250 ° se sýrem po dobu 10 minut.
- Mezitím smažte lilek, kapusta a listový špenát v oleji a sojové omáčce asi 5 minut, až do skloviny.
- Plátek lilku s hořčicí, na zelí a špenát.
- Pečený tuňák položte na dušenou zeleninu a posypte bazalkou.
Přeji vám dobrou chuť k jídlu!
