Turecko pečí la Bianca

Ingredience pro 2-3 osoby

  • 1 kg krůtí prsa
  • sójová omáčka
  • olivový olej
  • Samba Oelek

příprava

Vložte krůtí prsa do velkého mrazicího sáčku a nalijte na velký záběr sójové omáčky a olivového oleje. Nakonec přidejte lžičku Samby Oelek. Uzavřete sáček a masírujte maso ve vaku dobře tekutinou. Nejlepší je nechat to projít přes noc.

Poté vložte maso s omáčkou do kastrolu a krátce opečte. Vařte v troubě při 180 ° C. Můj tip: předtím, než maso přijde do trouby, jednoduše přidejte hrubě nakrájené papriky, fazole, houby a brambory. Hotovo je příloha pro smažení.

Chutná chutně a nedělá moc práce.

František Nepil o Peci pod Čerchovem | Březen 2024