Veganská pěna
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba odpočinku: 1 hodina
Celková doba přípravy: 1 hod. 10 min.
Dnes mám tip pro všechny vegany mezi uživateli FruitAndFlowerBeals: opravdu rychlá a snadná veganská čokoláda.
přísady
- 10 sušených meruněk
- 400 ml kokosového mléka
- 2 hrst ořechů kešu (ženské ruce - pro orientaci podle velikosti)
- 1 lžíce kakaového prášku
příprava
- Nejprve jemně rozemelejte kešu ořechy (v mixéru nebo podobně) a poté odložte stranou.
- Nyní kokosové mléko, meruňky (v závislosti na výkonu zařízení, doporučuji meruňky na čtvrtinu) a kakaový prášek v mixéru a míchejte, dokud nemá vše pudinkovou konzistenci.
- Nyní stačí přidat kešu ořechy a veganská čokoládová pěna je připravena. Netrvá 10 minut.
Nakonec jezte všechno přímo nebo rozdělte na malé misky a z ledničky. Tam dostane po asi 1-2 hodinách skutečně pevnou konzistenci.
Bavte se vyzkoušet!
