Umyjte salát a zeleninu
Salát a zelenina vydrží déle (více než 2 týdny), pokud jsou v posledním mytí s "Knödelhilfe" / "knedlík bílý"
(Aktivní složka siřičitanu sodného) se propláchne.
Pomůcka knedlíků působí jako antioxidant a zabraňuje zhnědnutí na rozhraní.
Kromě toho by měl být salát a zelenina stále udržována jako vzduchotěsná v plastovém sáčku se zámkem na zip v zeleninové části chladničky.
Knedlíkovou pomoc lze zakoupit v supermarketu (například Toom, Real ...).
Najdete je klasifikované v Ködelprodukten nebo pojiva, jako je pojivo omáčky atd.
